「ご飯、宮城県産味付けのり、牛乳、宮城県産さんまの塩焼き、秋の煮物、宮城県産わかめ汁」です。

　秋の味覚「さんま」は、形が細長くて背中が青黒く、おなかが銀色に輝いているところが日本刀のように見えることから、漢字で「秋の刀の魚」秋刀魚と書きます。さんまには、体を作るたんぱく質や、体によい脂が多く含まれています。小さい骨が多いですが、その分カルシュウムが豊富です。