イシノマキシリツキタカミチュウガッコウ

石巻市立北上中学校

【メニュー】

ココアパン

牛乳

バーべキューチキン

チリコンカン

ジュリアンヌスープ

チリコンカンは牛肉、トマト、玉ねぎ、豆などをスパイスで煮込んだアメリカ南部の郷土料理です。スペイン語で「唐辛子と牛肉」を意味する「チリ・コン・カルネ」が語源とされています。テキサス州では州の料理にも選ばれるほど、現地の伝統的な料理です。