「鮭のみそマヨネーズ風焼き、キャベツと油揚げのごま炒め、沢煮椀、ご飯、牛乳」です。

　今日の沢煮椀に使われている小ねぎ（スリムねぎ）は、石巻市桃生地区で生産されたものです。小ねぎとは、青ねぎを早く収穫したものを言い、栄養価にも違いがあります。青ねぎは食物繊維が多く、小ねぎには皮膚やのどの粘膜を丈夫にするビタミンAが多く含まれています。地元の野菜を味わって食べ、元気に過ごしましょう。

　今日のこのブログを担当している私は、しばらく前に桃生地区に勤務していました。毎日、生徒が一生懸命に取り組んでいる「自主学習ノート」の生徒の一言感想欄にコメントを書くのが楽しみでした。ある朝、Aさんのノートに「先生、一緒にスリムねぎを目指しませんか？」と書いてありました。担任の体型と健康を考えてのことばだったことを知り、うれしくなったものでした。

　今日の「給食一口メモ」から、Ｉさんにスリムねぎのことを教えてもらったことを思い出しました。

　雲一つない、快晴です。今週末から始まる、中総体の大会が楽しみです。

「ハムチーズピカタ、レモンヨーグルト、鶏肉とペンネのトマト煮、コロコロ豆野菜スープ、ミルクパン、牛乳」です。

　今日の給食のペンネはパスタの仲間です。パスタは、小麦粉をこねて作ったもので、細いひものようなスパゲッティや穴の開いたマカロニ、その他にも貝殻や車輪、リボンの形、アルファベットや数字、キャラクターの形をしたものなど、様々な種類があります。今日のペンネは、「ペン先」という意味のパスタです。

　６月２日の河北新報社の、こども新聞「週刊かほピョンプレス」で昨年度の総合的な学習での活動を紹介していただきました。今年度も、ふるさと北上をフィールドした総合的な学習を計画しています。地域の皆様にご協力いただきながら、ふるさと北上の可能性について学んでいきたいと思います。皆様のご協力を今後ともどうぞよろしくお願いします。

　今日は、北上こども園の農園での苗植え作業の２回目です。

　ペットボトル型のジョウロで水やりをする園児。一生懸命に穴掘りをする園児。みんなそれぞれができることを一生懸命に作業していました。

　畑の脇に、昨年度神戸市から種を分けていただき、生徒会が中心となって育てた、「ど根性ヒマワリ」の種まきまをしてもらいました。「みんなより、大きくなるといいね」との先生の声に、「あーーー」と応える園児たち。「黄色の花だよ」と言いながら、これまでの経験から、一生懸命想像する園児たちの学びがありました。